北極蝦彩虹焗意麪(1歲以上寶寶輔食)

綜合評分 9.7
色彩斑斕的蔬菜搭配上鮮甜的頭籽北極蝦,是視覺和味覺的雙重享受

用料

做法

  • 準備食材,洗淨,切成適合寶寶的大小和形狀

  • 西蘭花、胡蘿蔔、熟玉米粒分別開水下鍋焯水,大概一分鐘後撈出備用

  • 水再次煮開,把意麪煮至半成熟

  • 北極蝦解凍以後去皮,我買的是頭籽蝦,蝦頭滿滿的籽更有營養

  • 去皮的蝦仁和取出的蝦籽

  • 洋蔥、蘑菇、紫甘藍切好備用

  • 鍋中倒寶寶油小火把洋蔥煸香

  • 再倒入蘑菇紫甘藍炒啊炒,最後放入西蘭花,胡蘿蔔、玉米粒和意麪,加入適量高湯或清水,加入寶寶奶油塊略微燉煮。

  • 在可以入烤箱的碗中倒入一半的雜蔬意麪,然後把蝦仁和蝦籽擺在上面

  • 撒上一層馬蘇裏拉芝士

  • 再把剩下的面倒入碗中,烤箱230度預熱

  • 再在上面鋪上一層馬蘇裏拉,撒上歐芹碎,入烤箱10分鐘,表面上色乳酪融化就好啦,具體時間根據意麪的量和烤箱溫度自行調整,乳酪化了,表面上色就可以了

  • 香噴噴點的北極蝦彩虹焗面就做好啦

  • 寶寶吃,沒有放太多乳酪,但是也可以拉絲哦

  • 開吃吧

小貼士

1這道菜沒有額外新增鹽,乳酪裡都含鹽,寶寶奶油塊裡也含鹽,所以鹹味足夠了,大家可以根據自己寶寶口味選擇新增或者不新增 2配料可自行調整

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