北極蝦肉醬意麪

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 牛肉餡中加入一點鹽、白酒、黑胡椒醃一會

  • 小火融化黃油,先放入蒜片、洋蔥丁炒香後加入青豆、胡蘿蔔丁

  • 炒軟後加入西紅柿丁、番茄醬、牛肉炒到牛肉變色後加入少量的水煮十分鐘,加入鹽和糖

  • 洗淨後的北極蝦去皮

  • 意麪煮熟後過冷開水

  • 把北極蝦放在意麪上,澆上肉醬即可

小貼士

所在的分類

相關食譜

北極蝦肉醬意麪
意麪,牛肉餡,北極蝦,蒜片,胡蘿蔔丁,洋蔥末,西紅柿丁,青豆,番茄醬,鹽,白酒,黑胡椒,糖,黃油
綜合評分 8.2
北極蝦肉醬意麪
意麪,牛肉餡,北極蝦,蒜片,胡蘿蔔丁,洋蔥末,西紅柿丁,青豆,番茄醬,鹽,白酒,黑胡椒,糖,黃油
綜合評分 8.9
北極蝦彩虹焗意麪(1歲以上寶寶輔食)
西蘭花,洋蔥,胡蘿蔔,蘑菇,紫甘藍,玉米,北極蝦,寶寶意麪,馬蘇裏拉,歐芹碎,寶寶奶油塊
綜合評分 9.7
低卡番茄肉醬意麪
減肥
雞胸肉,西紅柿,洋蔥,胡蘿蔔,蘑菇(杏鮑菇),大蒜,番茄醬,意麪,鹽、黑胡椒、食用油
綜合評分 8.2
博洛尼亞肉醬意麪bolognaise
麪條
牛肉末,胡蘿蔔,洋蔥,西芹,蒜,月桂葉,義大利培根丁pancetta,白葡萄酒或紅葡萄酒,番茄膏,去皮去籽的番茄罐頭,橄欖油,鹽,黃油,牛高湯或水,帕馬森乾酪,意麪
綜合評分 7.5
番茄肉醬意麪
番茄,洋蔥,紅蘿蔔,西芹,杏鮑菇,蒜末,豬肉碎或牛肉碎,番茄膏,紅酒,黑胡椒碎,月桂葉,百里香,鹽,糖,食用油,意大利麪,起司粉,歐芹
綜合評分 7.5
肉醬意麪
意麪,牛肉餡,番茄,黑胡椒,鹽,橄欖油,薑末,醬油
綜合評分 8.5
宿舍版香椿番茄肉醬意麪(時令)
宿舍
意麪配,肉糜,番茄醬,鹽,香椿,雞蛋,洋蔥
綜合評分 9.2
博洛尼亞肉醬意麪bolognaise
牛肉末,胡蘿蔔,洋蔥,西芹,蒜,月桂葉,義大利培根丁pancetta,白葡萄酒或紅葡萄酒,番茄膏,去皮去籽的番茄罐頭,橄欖油,鹽,黃油,牛高湯或水,帕馬森乾酪,意麪
綜合評分 7.7
芝士焗番茄肉醬意麪
麪條
意大利麪,番茄,洋蔥,牛肉末,馬蘇裏拉芝士,鹽,橄欖油,白糖,番茄醬,黑胡椒粉,雞精
綜合評分 8.1