做法

• 做早餐便當，可以提前一晚將隔夜早餐燕麥粥做好，第二天現吃很方便。準備好食材，我習慣的搭配是：金典有機奶、穀物燕麥、果醬/堅果/乾果；

• 無水乾淨的密封杯/罐裡舀入適量穀物燕麥，舀一勺果醬/果泥進去(沒有可省略)，再倒入沒過的量的金典有機奶；

• 最後密封，放到冰箱裏冷藏過夜。

• 做牛油果濃醬意麪所需食材：剩餘的一半牛奶、一人份意麪、牛油果、胡椒粉、蒜瓣；

• 意麪先在沸水裏煮透，水裏加鹽，煮大約8~10分鐘，撈起瀝乾備用；

• 一個牛油果對半剖開，一半用來打醬，另外一半用做便當盒裡的果蔬沙拉正合適；

• 舀出牛油果肉 倒入剩餘的金典有機 奶，用攪拌機/手持攪拌棒輕輕打勻；

• 略微打勻即可，有果肉的口感更棒哦；

• 兩個蒜瓣切成末，鍋裡熱油 加入蒜末煸至邊緣金黃，加入意麪翻炒幾秒，再倒濃醬炒勻，最後適量鹽、黑胡椒粉/意麪香料調味即可。

• 裝入便當盒：一份牛油果濃醬意麪，一份果蔬沙拉，外加隔夜早餐燕麥/一瓶金典有機奶，這一天 能量滿滿~~！