雞蛋萵筍(萵苣)

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 雞蛋萵筍(萵苣)的做法 步骤1

    1.起油鍋,六成熱後倒入打散的蛋液。翻炒好後盛出。 2.再起油鍋,油高熱後倒入切好的萵筍片,翻炒1分鐘後加鹽、雞精,繼續翻炒1分鐘。 3.將剛纔炒好的雞蛋倒入鍋中,繼續翻炒1分鐘後即可。 萵筍是可以生吃的,所以不用炒太長時間。保持住色、香、味。

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