棉花糖小雞 (創意甜點大師Dominique Ansel食譜) 創意菜 白色蛋殼的大號雞蛋,噴霧油,鮮奶油(heavy cream),淡玉米糖漿,黑糖,砂糖,海鹽,吉列丁粉,水,砂糖,淡玉米糖漿,蜂蜜,水,黃色裝飾糖/砂糖/珍珠糖,黑巧克力,剁碎 綜合評分 7.4
|感恩節特輯|·主菜·香草火雞胸肉卷配蘋果覆盆子醬 感恩節 Gravy 醬汁材料,蘋果汁 Apple cider,覆盆子 Rasberry,蜂蜜,火雞胸肉卷,火雞胸,羅勒葉Basil,鼠尾草Sage,迷迭香Rosemary,麝香草Thyme,常溫黃油,鹽,黑胡椒,煮食線 綜合評分 7.5