脫皮杏仁,水
綜合評分 9.7
杏仁奶
綜合評分 7.0
Cooler Cleanse： Almond nut milk raw almonds, vanilla bean, dates, filtered water
用料
做法
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杏仁浸泡過夜，至少6小時。最多兩天，浸泡時間越長，奶味越濃。
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自來水徹底清洗杏仁，瀝乾水分。浸泡過後的杏仁，如果掐起來應該是感覺黏糊糊的。
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杏仁，純淨水及其他原料放入攪拌機。用最快的速度攪拌2分鐘，攪打到柔滑細膩為止。
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紗布鋪進量杯中，過濾即可。
小貼士
1. 自制杏仁奶放在密封容器中可儲存兩天。 2. 如何使用剩餘的杏仁粉：剩餘的杏仁粉可以新增在燕麥粥，果汁思慕雪和瑪芬中。也可以放在烤盤上，低溫烘烤直到完全乾透（2-3小時）。幹杏仁粉可冷凍儲存幾個月，在烘焙食品中使用。
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,即發酵母粉,砂糖,鹽,無糖原味酸奶（我是自制的，市售可買光明如實，如果有糖可減少啊一部分砂糖用量）,水,無鹽黃油,杏仁奶霜材料：,蛋,砂糖,融化的黃油,低筋麪粉,烘焙用杏仁粉,即溶無糖純杏仁粉,表面裝飾
綜合評分 8.4
杏仁,水,蜜棗
綜合評分 8.5
年糕,杏仁奶,楓樹糖漿
綜合評分 9.2
杏仁奶油酥餅：,低筋麪粉,杏仁粉,楓糖漿,菜籽油,鹽一小撮,酥脆巧克力餅乾：,低筋麪粉,可可粉,杏仁粉,糖粉,菜籽油,鹽一小撮
綜合評分 9.6
生杏仁,純淨水,蜂蜜或龍舌蘭花蜜,香草精,椰棗
綜合評分 9.5
生杏仁,純淨水,蜂蜜或龍舌蘭花蜜,香草精,椰棗
綜合評分 7.0
材料太多
綜合評分 8.6
燕麥,面粉,炒熟的杏仁粉,雞蛋,鹽,千島醬,牛奶
綜合評分 7.4
牛奶,脫苦光中甜杏仁,奶油,吉利丁片,杏仁粉（Hughson Nut ）,白砂糖,美國大杏仁（生）
綜合評分 7.2