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小炒花牛肚 快手菜
綜合評分
9.4
味道真心不賴的快手菜。
用料
滷花牛肚
大蒜+生薑+辣椒
青椒+香蒜苗
鹽+胡椒+雞精+生抽+醋
做法
鍋內倒油,放大蒜+生薑+辣椒炒香。
加青椒+香蒜苗,將花牛肚放入鍋內與配菜炒均勻。
炒制2-3分鐘後,加入鹽+胡椒+雞精+生抽+醋出鍋。
小貼士
花牛肚比牛肚的賣價高,口感更有嚼勁。
所在的分類
快手菜
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