鍋中一次性加足,聽到水響未開時下米(小米比山藥難煮一些,應早下鍋一會)
小米熬煮30分鐘後放入山藥一起煮15分鐘。可放入適量白糖調味。
小貼士 1.這款小米山藥粥有治療寶寶消化不良的功效,寶寶平時吃山藥能強健體魄。 2.巧治切山藥時手癢:切之前把手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了。 3.小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。