辣白菜,年糕,魚餅,西葫蘆
綜合評分 8.0
年糕泡菜魚餅卷
綜合評分 8.0
用料
做法
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全家福
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西葫蘆刨成薄片
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燒水煮年糕
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將之前刨好的西葫蘆汆一下（我偷懶就沒有重新燒一鍋水）
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將煮好的年糕和西葫蘆放冰水裏
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魚餅切條，比年糕稍微窄一點
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將切好的魚餅、西葫蘆、泡菜、年糕依次疊放（泡菜儘量用葉子部份，比較好卷）
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包好以後用牙籤固定（因為泡菜偏鹹，所以不需要再加鹽）
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鍋裡倒入一點點橄欖油，煎到兩面金黃即可（魚餅本身就是熟的，所以兩邊煎不到也沒關係）
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ㅉ ㅉ ~
小貼士
1⃣️可以捲入cheese，或者將一面煎熱以後放上cheese（我家因為沒有了，所以沒放） 2⃣️覺得味道淡的，可以再做一個辣年糕的汁淋在上面
所在的分類
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