蔥花切末,臘腸切片,捲心菜切小塊,隔夜米飯準備好
熱鍋,少許蔥花下鍋爆香,下臘腸捲心菜翻炒,倒入米飯,放入醬油,老抽,鹽,雞精調味
最後撒蔥花翻炒出鍋
臘腸本身翻炒油很多,所以不用加食用油 糙米飯比大米飯熱量低營養高,減肥人士可選