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100個easy-to-make菜譜22 | 雜梅夾心朱古力蛋糕

綜合評分 9.9
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用料

做法

  • 100個easy-to-make菜譜22 | 雜梅夾心朱古力蛋糕的做法 步骤1

    去核椰棗切碎，與核桃、可可粉、岩鹽一起放入食物處理器攪拌成均勻粉團。

  • 粉團平均分成兩份，分別鋪在蛋糕模底，用勺子壓實，移至冰櫃冷凍。

  • 100個easy-to-make菜譜22 | 雜梅夾心朱古力蛋糕的做法 步骤3

    牛油果去皮去核，切碎，椰棗去核切碎，和龍舌蘭糖漿一起放入攪拌機，攪拌至幼滑。最後放入可可粉和鹽，攪拌均勻。

  • 從冰櫃取出一個餅底，塗上朱古力奶油，鋪上雜莓。

  • 100個easy-to-make菜譜22 | 雜梅夾心朱古力蛋糕的做法 步骤5

    從冰櫃取出另一個餅底，放在第一層雜莓上。同樣塗上朱古力奶油，再鋪雜莓。然後將剩餘的朱古力奶油塗在蛋糕四周。

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