紅燒魚

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 紅燒魚的做法 步骤1

    用刀把魚劃口,魚身摸上澱粉

  • 紅燒魚的做法 步骤2

    上油鍋,高溫,放魚,炸至金黃色(2-3分鐘)

  • 紅燒魚的做法 步骤3

    所有調料放進盆裏,調味至適當

  • 紅燒魚的做法 步骤4

    把盆裏調料放入炸好魚的鍋中

  • 紅燒魚的做法 步骤5

    蓋蓋子4-5分鐘,轉小火,悶4-5分鐘,關火,入盤

  • 紅燒魚的做法 步骤6

    鍋底湯,放番茄醬,放澱粉,熬至濃湯,關火,淋在魚身,抹上香菜,上桌

小貼士

不好意思,因為做的時候沒來得及照片,請原諒

所在的分類