好料理

French Toast Recipe (Japanese-inspired)日本風味法式土司

綜合評分 7.5
原方和圖片均來自cooking with dog

用料

做法

  • 碗中打一個雞蛋，攪勻，加入糖，徹底溶解。

  • 加入牛奶和香草精，攪勻。

  • French Toast Recipe (Japanese-inspired)日本風味法式土司的做法 步骤3

    將法棍放在小盤中，倒上蛋奶液，翻面，確保兩面都浸滿了蛋奶液，泡3~5分鐘

  • French Toast Recipe (Japanese-inspired)日本風味法式土司的做法 步骤4

    視訊裡用的是這種黑糖漿，據說味道很好而且很有營養喲（這是植入廣告嗎= =）沒有的話 其實我覺得楓糖漿也很棒！

  • French Toast Recipe (Japanese-inspired)日本風味法式土司的做法 步骤5

    用夾子擠壓法棍中多餘的液體，然後繼續浸泡5分鐘

  • French Toast Recipe (Japanese-inspired)日本風味法式土司的做法 步骤6

    煎鍋燒熱後放入無鹽黃油，小火加熱至完全溶解後，放入法棍，小火煎至兩面金黃就可以了。

  • French Toast Recipe (Japanese-inspired)日本風味法式土司的做法 步骤7

    煎好的法棍盛出，旁邊放上一勺冰激凌，法棍上撒上炒過的黃豆粉，再澆上黑糖漿就好了

小貼士

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