豬蹄,蔥,姜,蒜,鹽,生抽,老抽,燉肉包
綜合評分 9.4
超簡單 壓力鍋版 滷豬蹄
綜合評分 9.4
用料
做法
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材料準備好，豬蹄劃幾刀，方便入味
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燒一鍋開水，放入豬蹄焯至水再次煮沸
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在焯豬蹄的同時把蔥切斷，薑切片
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將焯好的豬蹄，蔥薑蒜放入高壓鍋，加水正好沒過豬蹄，加適量的生抽，老抽，鹽調味
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大火燒開後轉小火慢燉25分鐘，bingo*^O^*
小貼士
1.生抽調味，老抽調色，喜歡味重的可以適當多放些生抽 2.關火後可以燜一會兒入味
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帶肉牛骨,凍筍,鹽,大蔥,姜,白酒/料酒,醋,香葉,香菜
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綜合評分 9.7