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楊梅酒
綜合評分
8.9
用料
鮮楊梅
適量
冰糖
適量
牛欄山白酒
適量
做法
鮮楊梅貝殼粉加鹽浸泡五分鐘
撈出控去水份,放在廚房用紙吸乾表面水份
玻璃罐子消毒,擦乾,晾乾,也可用廚房紙擦乾!
碼一層楊梅,碼一層冰糖,如此迴圈至大半罐,然後倒酒,封蓋!一個月後酒變色即可!
小貼士
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