野生紅菌煮紅燒罐頭

綜合評分 7.6
感謝自然,每年雨季,給予饋贈這麼好的禮物!

用料

做法

  • 野生紅菌煮紅燒罐頭的做法 步骤1

    大紅菌洗淨,漏幹水備用。鍋裡放入熟豬油,加熱到六成熱的時候加大火,放入大蒜翻炒,緊接著放入大紅菌,蓋鍋蓋調中火燜著

  • 野生紅菌煮紅燒罐頭的做法 步骤2

    加熱20分鐘後,加入豬肉紅燒罐頭一個,接著再燜15分鐘,這道自然美味就可以開吃了

小貼士

因大紅菌是野生的,為防止中毒,加熱時間一定要在30分鐘以上;紅燒罐頭不要買廉價的,會影響口味 ;鹽不要放太多,因為罐頭裏有

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