麪粉,水,橄欖油,細砂糖,乾酵母,鹽,奶粉,自制披薩醬,火腿,香腸,胡蘿蔔,西蘭花,口蘑,芝士粉,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.7
和麪
揉成麪糰,三光
低溫發酵後,擀成圓形,我做的是薄底披薩,只有6寸的盤子,也就2個小盆友吃的。抹上西紅柿醬,鋪上火腿片,口蘑先炒熟了一下,防止出水太多,鋪上馬蘇裏拉乳酪。烤箱預熱,然後230度,15分鐘。
成品,乳酪不太好,不夠拉絲的,下次換過一種試試