節瓜香菇花生雞爪湯

綜合評分 9.0
滋陰養顏

用料

做法

  • 節瓜香菇花生雞爪湯的做法 步骤1

    豬骨、雞爪出水,洗淨瀝乾

  • 節瓜香菇花生雞爪湯的做法 步骤2

    幹瑤柱、香菇洗淨用清水浸泡半小時備用;花生、蜜棗,薑片洗淨備用

  • 節瓜香菇花生雞爪湯的做法 步骤3

    以上材料和清水齊入鍋,大火燒開煲半小時後轉中火煲一小時

  • 節瓜香菇花生雞爪湯的做法 步骤4

    節瓜去皮切中塊備用,湯將快煲好前三十分鐘下節瓜

小貼士

節瓜容易熟和軟,不能太早下鍋,喜歡吃軟的可自行調整下鍋的時間

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