煎蛋節瓜香菇湯

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 1.煎一只荷包蛋,放點醬油,煎好後置于湯碗底 2.煲節瓜香菇湯,滾開後放油,鹽,鮮貝素,用煎過蛋的鑊鏟(沾有蛋)翻攪,再煮一陣,倒入有煎蛋的湯碗里。 湯里有蛋香,醬油香,香菇香,好味。

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