好料理

韭菜雞蛋餅

綜合評分 9.0
韭菜切的碎碎的，放點鹽醃一下，出水，把韭菜揉出水，揉好後放置一邊，然後放入雞蛋加粉絲，這裏的調料我只簡單的放了鹽，放點香油了，喜歡辣的可以放點。

用料

做法

  • 韭菜雞蛋餅的做法 步骤1

    揉好麪糰分成劑子，一個一個的包成包子，然後再按壓成圓形，

  • 韭菜雞蛋餅的做法 步骤2

    做好的韭菜餅，可以放在鍋裡煎，

小貼士

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