番茄,雞蛋,黃瓜,留一手薰腸薰蛋,水果,幹辣椒、白糖、花椒
綜合評分 9.7
6:30便當系列-第一集：番茄炒蛋便當
綜合評分 9.7
爲了給女朋友做中午帶的便當每天早上6:30起床，並不是說自己辛苦，我還挺樂在其中的，即使不做便當可能起的也會很早畢竟年齡大了睡眠少了。 在菜譜中都是些家常菜方便攜帶中午下飯的，只爲了每天記錄下來順便說幾道菜。 第一集：番茄炒蛋便當
用料
做法
-
2個雞蛋打成雞蛋液，放入少量水和少許鹽拌勻。番茄切塊（不要太小）放入適量白糖（看個人喜好）。黃瓜拍碎在拍點蒜放在裏面。
-
鍋內少許油，稍微熱一下放入雞蛋液，雞蛋成餅狀沒定型之前攪拌幾下變成幾個大點的片盛出來放一邊。 鍋內在放少許油熱一下放入番茄，炒一會出汁後放入炒好的雞蛋。 翻幾下就可以不要把雞蛋翻太碎，小火蓋上悶1分鐘就可以出鍋了。
-
鍋裡放油熱一下，放入幹辣椒和花椒，如果油很熱可以關火放辣椒和花椒，然後把油倒入黃瓜和蒜末上放點鹽拌一下。
-
-
推薦留一手的薰腸薰蛋是因為我們倆都很喜歡這個味道，各取所好您喜歡別的也可以加進來。最後切點水果放進去就好了！
小貼士
飯菜很簡單，如果您喜歡可以放鹹菜，拌菜等等！後面還有很多，爭取每週都能發幾道菜譜！
所在的分類
相關食譜
扇貝肉,芹菜,黃瓜,金針菇,蔥花、幹辣椒
綜合評分 8.0
雞蛋,尖椒,雞胸肉,蔥花、料酒、生抽
綜合評分 7.1
唐人神香腸,鮮香菇,雞蛋,西蘭花,生抽、鹽、味精
綜合評分 7.1
臘腸【廣式甜，川式鹹】,四季豆,橙子,小西紅柿
綜合評分 7.3
尖椒,裏脊肉切絲,空心菜,小番茄，辣椒，花椒,劉一手蒜腸薰蛋
綜合評分 7.1
基圍蝦,大蔥,大蒜,番茄,雞蛋
綜合評分 9.4
梭子蟹,魷魚,大蝦,蟶子,豆芽,金針蘑,韭菜,澱粉,番茄醬,食用油,胡椒粉,鹽,糖,辣椒粉,韓式辣椒醬,蒜,洋蔥
綜合評分 9.6
面包粉Bread flour（高筋面粉）,無鹽黃油 Unsalted butter,小蘇打 Baking soda,白糖 Sugar,紅糖 Brown sugar,雞蛋 Large egg,雞黃 Egg yolk,全脂牛奶 Whole milk,香草精 Vanilla extract,鹽,巧克力 chocolate chip,胡桃pecan
綜合評分 7.9
油,雞蛋,酒,砂糖,鹽
綜合評分 7.3