高筋麪粉,牛奶,酵母,青汁粉,蛋白,細砂糖,細鹽,黃油,蜜豆或者紅豆沙
綜合評分 9.3
青汁紅豆土司
綜合評分 9.3
青汁到底是什麼？ 青汁是以大麥若(嫩)葉為主要原料的，咱們國內並沒有大麥若葉。當大麥生長到20-30公分，此長短幼苗所含各種營養素最豐富，故選幼苗為原料。 青汁，是鹼性植物之王，可綜合酸鹼平衡，調節易胖體質。大麥若葉粉是鹼性食物，吃多鹼性食物的好處就是四個字「酸鹼平衡」，具體講多吃鹼性食品身材苗條面板好，消除疲勞、清除宿便。 我現在天天喝，有點草昧，但烘焙食物就一點都沒有。
用料
做法
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除黃油外將所有材料揉至擴充套件階段後加入黃油將麪糰揉至完全階段，用手能撐出堅韌不易破的薄膜即可，蓋上保鮮膜。
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發酵至2~2.5倍大。
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拿出來，拍拍打打，擀麪棍排氣。
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三折
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兩頭擀薄，塗上蜜豆或者紅豆沙
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順一側捲起，不需要過緊，但也不要裹進去空氣。
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這樣
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側面
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放進土司盒 室溫發酵至八分滿後蓋上土司蓋
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烘焙溫度：我的烤箱哈，330F38分鐘。 國內烤箱180度40分鐘差不多。
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又是板磚一塊，我的最愛。
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我家三歲小老鼠給偷吃一塊
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拍照只能躺著了，哈哈，湊合看哈
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小貼士
跟平時的土司做法一樣，而且也沒有青汁的味道，顏值也不錯。
所在的分類
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綜合評分 9.2
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綜合評分 9.3
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綜合評分 9.7
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綜合評分 7.4
椰汁,牛奶,紅豆,糖,吉利丁片
綜合評分 9.4
低筋麪粉,大麥青汁粉,雞蛋,玉米油,水,蜜豆,糖
綜合評分 9.4