抹茶蔓越莓全麥麪包卷

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 抹茶蔓越莓全麥麪包卷的做法 步骤1

    混合所有材料除藍莓醬沙拉醬肉鬆外,麪包機麪包麪糰功能先一發,也可以手揉,麪糰靜置兩倍大

  • 抹茶蔓越莓全麥麪包卷的做法 步骤2

    分八個麪糰,平均每個66g,搓圓蓋保鮮膜醒20分鐘

  • 抹茶蔓越莓全麥麪包卷的做法 步骤3

    上下擀開呈橢圓,撒蔓越莓幹,一些草莓煉乳(不要太多,卷的時候容易流出來,沒有也可以不加),從上往下捲起,收緊收口

  • 抹茶蔓越莓全麥麪包卷的做法 步骤4

    整形好放入潛水艇模具,模具提前刷好油防沾,二發40分鐘

  • 抹茶蔓越莓全麥麪包卷的做法 步骤5

    烤箱預熱170度,烘烤25分鐘

  • 抹茶蔓越莓全麥麪包卷的做法 步骤6

    掰開~

小貼士

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