超市買的速凍雞柳 直接油炸
蘆筍洗淨 切掉根部老的部分
鍋裡燒水,加少量鹽,一兩滴油,水開後煮蘆筍一兩分鐘
醬油加小辣椒和水,澆在蘆筍上
醬油可以根據自己口味 加蔥薑蒜 熱油芝麻之類都可以 蘆筍撈出後過一下涼水口感更好