雞翅,生抽,老抽(放多了顏色太深),孜然,蜂蜜水,李錦記黑椒汁
綜合評分 9.6
賣場都有賣、挖了1/3的量,加入生抽和老抽,老抽放少些,否則像我一樣顏色太深了不好看!然後灑了4下孜然粉,攪拌成浸料!
雞翅洗淨,在中間劃一刀,更容易入味! 把雞翅放在調配的浸料裡,醃製40分鐘左右,就可以放入烤箱啦! 190度15分鐘. 烤制過程中翻面並刷上蜂蜜水. 醬汁收得差不多就烤好啦! 裝盤再撒一些孜然粉,如果有白芝麻撒上會更漂亮喲! 趕緊試試吧~