什錦炒飯

綜合評分 8.9
不用急著起床趕地鐵,晨光中醒來,腦子裏開始盤算做頓美味營養的早餐,犒勞辛勞一週的我們。然後回郊區小院看看年邁的爸媽,陪他們嘮嘮家常,逗逗我的小狗,澆澆花花草草——這就是週末對於我來說的意義。今日早飯——什錦炒飯配五穀豆漿。開啟週末之旅。

用料

做法

  • 什錦炒飯的做法 步骤1

    將黃瓜 尖椒 火腿 切丁

  • 什錦炒飯的做法 步骤2

    雞蛋打散後倒入隔夜米飯中,攪拌均勻。

  • 什錦炒飯的做法 步骤3

    熱鍋到入花生油,油熱後加入蔥花,將米飯倒入鍋中,中火炒至一粒粒米飯上均勻包裹上雞蛋。

  • 什錦炒飯的做法 步骤4

    將切丁後的配菜加入鍋中一同翻炒,最後加入適量鹽調味兒。

小貼士

喜歡胡蘿蔔 芹菜 青筍等蔬菜的都可以依個人喜好新增哈。

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