意大利麪,大番茄,牛肉末,元蔥,大蒜,番茄沙司,黃油,生抽,義大利香料,黑胡椒,鹽,糖
綜合評分 9.6
首先,購買一袋意大利麪,根據食量放在沸水鍋裡煮8-10分鐘。面熟後把面撈出瀝水,倒入一點橄欖油攪拌。
西紅柿去皮切丁
肉肉切丁用一丟丟料酒醃一下,喜歡吃肉的筒子們可以多放肉肉。
洋蔥切丁
鍋熱放油,我用的是花生油,正宗是用黃油。
炒肉至變色加入洋蔥
洋蔥炒軟加入西紅柿丁炒出紅油。
加入番茄醬。
面面準備好
撒一點黑胡椒,就可以食用啦~
1.因不喜黃油,所以用花生油代替了,親們可以用黃油更正宗些。2.煮麪時間自己把握,一般8-10分鐘。