餃子皮︰,面粉,土雞蛋（小，去殼後35克）,鹽,水（按實際情況增減）,餡︰,牛肉末,馬蹄、胡蘿卜、木耳、菠菜,姜末,鹽、蠔油、生抽、植物油
綜合評分 9.2
牛肉餃子
綜合評分 8.5
好吃的不得了
用料
做法
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把粉絲泡軟用刀切短節，芹菜切末
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牛肉和粉絲芹菜混在一起，加入鹽，味精，花椒粉，辣椒油，香油，均勻攪拌
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我做了兩個口味的餃子餡，一個牛肉芹菜粉絲，一個牛肉胡蘿蔔玉米的
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把餡放入餃子皮中，不要貪心放太多餡，不然餃子皮會爆開的，而且餡多了，吃不了幾個會感覺很膩的
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包好其中的一個餃子
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包完的效果圖
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我做的餃子鍋貼，很簡單，下回發鍋貼製作步驟
小貼士
喜歡什麼口味就包什麼，只有自己喜歡吃味道就對了
所在的分類
相關食譜
牛肉,餃子皮,醬油,耗油,鹽,姜,油
綜合評分 8.6
雞蛋,牛肉,胡蘿卜,香菇,蝦皮,大蔥,十三香,姜粉,鹽,食用油,餃皮
綜合評分 7.4
面粉,大白菜,牛肉餡,鹽,黑胡椒,生抽,姜末,蔥
綜合評分 8.7
牛肉,茴香,木耳,口蘑,雞蛋,海苔絲,面包糠,餃子皮,＃調味,鹽,醬油,糖,柴魚粉（可用雞精味精）,香油
綜合評分 7.3
牛肉,餃子皮,芹菜,粉絲,水果玉米,胡蘿蔔,鹽,味精,香油,花椒粉,辣椒油
綜合評分 8.5
面粉,蛋清,雞蛋,絞肉（牛肉）,蔥,生姜,老抽,白菜,鹽
綜合評分 7.5
麪粉d,牛肉碎,青蔥,油,鹽,生抽,雞蛋
綜合評分 7.4
牛肉,大蔥,姜,花椒,八角,鹽,蠔油,香油,黑胡椒粉
綜合評分 7.7
韭黃,胡蘿卜,小蔥,姜,牛肉,醬油,花生油,五香粉或十三香,澱粉,糖,味精
綜合評分 8.2