蘋果,洋蔥,肋骨,馬蘇裡芝士,辣椒醬,醋,糖,鹽
綜合評分 9.5
蘋果一個,洋蔥一個,切成塊,準備打成醬。我那個買了青洋蔥,所以看起來白色。
混合在一起,加入辣椒醬+糖+醋+鹽各一勺,打成泥醬狀
把肋骨放進去醬裏面醃製半小時
放平底鍋煎排骨至金黃,倒入醬汁,翻煎至只剩微乾的水份。
倒入鋪好錫紙的盤子,放入馬蘇裡芝士在側面。放進微波爐或者烤箱烤5分鐘可以出爐
吃的時候就把排骨拉上芝士一起吃,味道炒雞贊!
很容易的一道菜,不用外出吃,乾淨衛生又愉悅家人!