準備材料 豬肉 鴨蛋 蔥
把豬肉剁碎 或是讓菜市場店主處理好 準備好放入盤子裡
蔥切碎 打兩個鴨蛋到盤子裡 放入少許鹽和味精
用筷子順時針攪拌好 放入電飯鍋和米飯同時蒸煮30分鐘左右
出鍋 爸爸自己吃了兩口哈 蔥的香味 豬肉和鴨蛋完美結合 非常下飯的一道菜
根據個人口味,不喜歡吃蔥的朋友,可以不放蔥。