雞蛋,牛奶,花生醬,糖,堅果和果乾
綜合評分 8.4
花生醬布丁——空氣翻炸鍋版
綜合評分 8.4
布丁的嫩滑香甜為它吸引了無數粉絲，一勺舀起來，在勺子上晃晃悠悠，像個可愛的小天使。這款布丁加入了花生醬，更是增添了一股花生濃香，藉助空氣炸鍋也能做烘焙，作為入門再合適不過，快來試試吧。 難度：初級 時長：50分鐘 口味：香甜
用料
做法
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準備材料和模具。
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雞蛋打散，加入牛奶和花生醬，倒入料理機攪拌均勻。
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布丁液過篩兩次，倒入容器。 【過篩的步驟必不可少，不要偷懶】
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容器放入空氣炸鍋中，容器表面覆上錫紙，鍋中加適量水。
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將空氣炸鍋設定為烘焙模式，150度，40分鐘。
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出鍋放涼，放入冰箱冷藏一晚，食用之前表面加適量堅果和水果乾裝飾。
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小貼士
1.花生醬最好選擇潤滑型，過篩更加方便。 2.表層可能會有泡沫，烤制之前需要用小勺撇掉。 3.冷食熱食皆可，但鑑於剛出鍋的布丁內部還未完全凝固，建議冷食。
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