辣炒年糕

綜合評分 7.2
看了Amanda做的辣炒年糕,正好家裏有食材,就試著做了個快手菜。

用料

做法

  • 辣炒年糕的做法 步骤1

    年糕冷水下鍋煮,水量沒過年糕即可。

  • 辣炒年糕的做法 步骤2

    魚豆腐改刀,切成三角形。

  • 辣炒年糕的做法 步骤3

    胡蘿蔔切絲,水開後和魚豆腐一起下鍋。

  • 辣炒年糕的做法 步骤4

    加入辣白菜和少量辣白菜的湯汁,一勺韓式辣醬,如果要吃辣一點的,就再加一些辣椒粉,然後中火煮大概10分鐘。

  • 辣炒年糕的做法 步骤5

    洋蔥切絲,起鍋前五分鐘放入。

  • 辣炒年糕的做法 步骤6

    出鍋!有葷有素一大碗,最適合下雨天看韓劇的時候一個人捧著吃喔。

小貼士

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