雞胸,鹽,黑胡椒粉,蒜,蜂蜜,橄欖油
綜合評分 8.3
蒜蓉煎雞胸
綜合評分 8.3
雞胸用量是兩個，因為老公飯量大 （捂臉( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )） 一個雞胸的量配料可以減半๑乛◡乛๑
用料
做法
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雞胸切大塊，不切也可以 （因為切了比較好入味，我比較懶）
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少許鹽和一勺黑胡椒粉揉進雞胸裡，淹10分鐘。
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蒜切蒜末加蜂蜜和橄欖油攪拌均勻
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將上一部調的蒜蓉醬料倒進之前的雞胸裡，揉勻
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包上保鮮膜放到冰箱，淹一夜
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鍋裡放少許橄欖油小火慢煎，全程蓋鍋蓋，時刻注意反下雞胸，防止糊鍋
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熟了出鍋
小貼士
一定要小火，大火雞肉熟的太快容易硬。
所在的分類
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