桂花綠豆糖水

綜合評分 7.4
夏天喝綠豆湯,清熱解暑,加入些許桂花,香得不要不要的

用料

做法

  • 綠豆,蓮子洗乾淨放入鍋裡,加入清水煮

  • 把姜拍爛也放進鍋裡,綠豆寒涼,加姜驅寒

  • 煲大概一個小時,綠豆爛開了,放入桂花,然後加冰糖,熬到冰糖融化就關火,燜十分鐘再開吃。

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