好料理

香蔥芝士餅乾

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 黃油軟化後，將黃油、豬油、蛋、鹽、雞精、糖、麪粉混合攪拌均勻。

  • 麪粉攪拌均勻後加入蔥花、馬蘇裏拉芝士絲、火腿粒。

  • 揉成麪糰，用手或模具捏成長方形。就像蔓越莓曲奇那樣。

  • 放入冰箱冷藏略硬後，切片。

  • 烤箱預熱後，放入上下管，170度中層，烤17分鐘，表面呈金黃色即可。

小貼士

所在的分類

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