低筋麪粉,玉米澱粉,黃油,糖粉,鹽,熟開心果仁,熟蛋黃
綜合評分 8.2
稱好各種材料
把熟蛋黃捏碎過篩 加入麪粉裡
加入適量白芝麻 糖(也可以加在水裏 比較容易融化)植物油 水 揉成一個麪糰 放入冰箱冷藏半個鍾 冷藏可使餅乾口感更酥脆……
拿出來 擀成薄餅 然後 拿出餅乾印 喜歡什麼圖形就印什麼圖案
烤箱160度預熱 把做好的餅乾放入烤箱內 中層上下火烤10~~15分鐘 取決各烤箱的脾氣 呵呵
香噴噴的餅乾出爐了…… 我承認 我滴拍照技術超一般……
水跟油的比例是1:1 不喜歡白芝麻的可以不放