【不一樣的】番茄飯

綜合評分 7.1
沒有青豆沒有玉米粒,只放火腿感覺單調了點,加了鹹鴨蛋和滷豬皮~家門口賣的滷豬皮真心很好吃! 鹹蛋黃拌進飯裡口感沙沙的,豬皮又是Q彈的,每一口都超級棒! 用了一碗半的米,跟老爸兩個人全都吃光光~~(= ̄ω ̄=)

用料

做法

  • 【不一樣的】番茄飯的做法 步骤1

    準備食材:米洗淨,鹹鴨蛋剝皮,番茄要個頭稍大點的,火腿根據自己喜好來,用臘肉香腸紅腸之類都可以噠,滷豬皮是街上買的

  • 【不一樣的】番茄飯的做法 步骤2

    番茄去皮,底部切十字刀,放鍋中間,火腿、鹹鴨蛋、豬皮切丁放四周

  • 【不一樣的】番茄飯的做法 步骤3

    鍋里加水,我覺得跟平時差不多的量就好,或者稍微少一點 加黑胡椒、鹽、一點食用油,然後就開啟自動煮飯模式啦! ヾ(≧∇≦*)ゝ

  • 【不一樣的】番茄飯的做法 步骤4

    飯蒸好啦,把番茄戳爛跟米飯拌勻,蓋上蓋子再悶一會兒,讓米飯吸收番茄的味道

  • 【不一樣的】番茄飯的做法 步骤5

    開吃!

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