高筋麪粉,麥麩,鹽,白砂糖,無鋁泡打粉,水,牛奶,雞蛋,番茄,洋蔥,口蘑,芝士粉,馬蘇裏拉芝士,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.6
麪粉,麥麩,砂糖,鹽,泡打粉混合均勻。慢慢加入牛奶,水揉成均勻光滑麪糰。放置在盆裏,蓋上布或者保鮮膜,靜置10分鐘。
麪糰分成兩塊。擀成25*12的橢圓形,用手將邊捏起。
預熱好190度的烤箱,烘烤10分鐘。
倒入打散的雞蛋液,放入切碎的洋蔥,番茄,口蘑。撒上鹽,黑胡椒粉,芝士粉,馬蘇裏拉芝士。190度繼續烤10分鐘。
超級好吃的。
水預留30ml,最後慢慢加入。 餡料可以根據手頭上的材料隨機變換。