好料理

#愛的味道#迷你BBQ

綜合評分 9.2

適宜年齡：三歲以上燒烤以肉類為主，對於三歲以下的寶寶來說，腸胃消化功能發育還不夠完善，如果吃了較多肉類容易消化不良，進而引發腸胃疾病。並且燒烤出來的食物本身不是很健康，所以儘量少吃。當然自己在家做的燒烤要比外面的乾淨放心多啦，適當解饞還是可以的。

用料

做法

1

把蝦仁切碎。
2

按順序加入鹽、澱粉、黑胡椒、香油到碎肉中，攪拌均勻。
3

香菇和青椒切成塊。
4

豆泡切成兩半，中間挖空，翻個面。
5

往豆泡裡塞滿肉餡。
6

鍋中刷一層食用油，將豆泡煎至金黃。
7

將所有食材串成串，撒上孜然。
8

放入烤箱中，180度上下火烤五分鐘，DIY燒烤就完成啦。

小貼士

1.外面燒烤不衛生，偶爾自己在家做又解饞又幹淨。 2.燒烤調料太多，而且以肉為主，與蔬菜結合下，會更加營養。 3.可以自行搭配食材。

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