好料理

寶寶愛吃的青菜雞蛋餅。

綜合評分 9.0
每次做了青菜寶寶都挑出來不吃。於是我每次青菜都這樣子做成餅。寶寶就不挑食啦。

用料

做法

  • 茼蒿大蒜 洗淨 切碎 放入大碗裡

  • 打入雞蛋。根據自己口味加鹽 攪拌均勻

  • 加入麪粉澱粉。松子 攪拌均勻。

  • 平底鍋熱油。倒入麪糊攤成餅。兩面煎熟切塊裝盤即可。

小貼士

可以做任何想做的青菜。胡蘿蔔也可以。喜歡菠菜做的時候事先綽水。撈出瀝水剁碎。其它步驟一樣。裏面也可加蔥碎。洋蔥碎。也可根據自己口味加辣椒。醬油蠔油之類的調料。也可以做出來沾黃豆醬吃。我做給寶寶吃就不加調料。加了松子也很香。

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