紫薯,雞蛋,牛奶
綜合評分 8.0
紫薯烤蛋（減肥增肌餐）
綜合評分 8.0
一直就很喜歡吃紫薯啊！顏色超美噠O(∩_∩)O哈哈~和雞蛋一起烤來吃，超級簡單又好吃！！減肥增肌必備！！！
用料
做法
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紫薯洗淨切成小方塊，上鍋蒸熟，瀝乾水分待用。
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用勺子在中間挖個洞，把雞蛋打進去。
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把另外一個雞蛋打在碗裡，加入三勺牛奶攪拌均勻。
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然後沿著邊緣倒在盤子裡（我一時手殘往中間那個雞蛋倒了。你們別像我！要保留那個蛋完好纔好看！！）
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倒滿雞蛋液（建議不要倒得像我這麼滿哈\(^o^)/~）
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最後，烤箱150°中間，烤10min，然後蓋上錫紙再烤3-5min就可以開吃啦啦啦~~
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小貼士
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雞胸肉,新鮮海蝦或蝦（餡料用）,花菇或香菇（餡料用）,木耳（餡料用）,蛋清（餡料用）,鮮醬油（餡料用）,胡椒粉（餡料用）,玉米粉（澱粉餡料用）,鹽（餡料用）,糖（餡料用）,葡萄籽油（餡料用）,蠔油（餡料用）,味精（可放可不放）,蒜（餡料用）,紅蔥頭（餡料用）,姜（餡料用）,小蔥（餡料用）,料酒（餡料用）,雞蛋,鹽（蛋皮用）,玉米粉（澱粉雞蛋用）,清水（調和澱粉用）,葡萄籽油（煎蛋皮用）
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