白蘿蔔燉蜂蜜

綜合評分 8.4
簡單有效的潤肺止咳小偏方

用料

做法

  • 白蘿蔔燉蜂蜜的做法 步骤1

    白蘿蔔去頭尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至變軟

  • 白蘿蔔燉蜂蜜的做法 步骤2

    先在每段白蘿蔔上,切0.5釐米的厚片作蓋子,再用勺子在白蘿蔔中間挖一個洞,做成蘿蔔盅(我用的蘿蔔有點粗了,細點的更好看些哦)

  • 白蘿蔔燉蜂蜜的做法 步骤3

    將蘿蔔盅擺放至盤中,往蘿蔔洞裡注入蜂蜜,倒至八分滿。放入枸杞。(裝蘿蔔盅的盤子要深一點,因為清蒸過程中,白蘿蔔會大量出水,變成清香甜美的湯汁)

  • 白蘿蔔燉蜂蜜的做法 步骤4

    給白蘿蔔盅分別蓋上蓋子,放入鍋內加蓋大火上汽後轉中火隔水清蒸一小時

小貼士

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