好料理

奧爾良煎翅

綜合評分 7.7
家裏沒烤箱，但很喜歡吃奧爾良烤翅，就想著用不粘鍋試試看，結果很成功吶！味道不比外面的差～

用料

做法

  • 雞翅洗乾淨用牙籤扎幾個洞，可以多扎幾個，適量水和奧爾良調料粉一起拌勻，蒜拍碎一起拌，放冷藏醃一晚上

  • 奧爾良煎翅的做法 步骤2

    第二天用平底鍋熱油下雞翅兩面煎，煎黃後小火用之前醃製的汁燜一下，把蒜扔掉。汁幹了就可以起鍋裝盤啦

小貼士

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相關食譜

奧爾良煎翅
煎
雞中翅,奧爾良調料粉,蒜
綜合評分 7.7
奧爾良烤翅（絕對能做出肯德基的味道）
烤箱菜
雞翅（翅中、翅根、翅尖或全翅都可以，個人喜歡）,新奧爾良烤翅腌料（超市有賣的，45克一包）,蒜
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嫩滑多汁奧爾良烤翅
快手菜
雞中翅,奧爾良烤雞翅腌料,錫紙
綜合評分 9.4
新奧爾良烤翅
烤箱
雞翅,新奧爾良烤雞料,清水,蜂蜜,色拉油,白芝麻
綜合評分 7.5
奧爾良烤翅
烤箱菜
極美滋奧爾良腌粉,雞翅
綜合評分 8.8
新奧爾良雞翅（水煎版）
煎
雞翅根,新奧爾良烤翅調料,食用油
綜合評分 7.7
燉著吃的奧爾良雞翅
創意菜
雞翅,奧爾良雞翅料
綜合評分 9.0
燉著吃的奧爾良雞翅
創意菜
雞翅,奧爾良雞翅料
綜合評分 10.0
【奧爾良烤翅】
烤箱菜
雞翅中,極美滋奧爾良烤翅腌料,蜂蜜,白芝麻
綜合評分 8.3
【奧爾良烤翅】
烤箱菜
雞翅中,白芝麻,蜂蜜,極美滋奧爾良烤翅腌料
綜合評分 8.1