做法

• 大米洗淨後加入橄欖油燜成米飯。

• 胡蘿蔔、藕、花葉生、蝦仁切丁，焯熟。

• 在米飯中加入蔬菜丁、蝦仁丁、鹽、沙拉醬拌勻。