淡菜,醋,蒜頭,辣椒醬
綜合評分 8.1
清蒸淡菜（蘸料）
綜合評分 8.1
淡菜具有很高的蛋白質，價格不貴，而且煮起來很簡單，這個菜大概只要10分鐘。#圖是百度的圖#
用料
做法
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煮水滾燙後，放入洗好的淡菜，煮到開口即可。撈起來放盤。
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剁碎蒜頭放入小碗。倒入適量醋和辣椒醬攪拌，做為醬料。
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用手把所有生菜掰開，直接蘸就可以吃啦。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.6
濃鮮醬,鹹鮮醬,油碟,朝天椒蘸料,香辣牛肉醬,乾料碟,糖醋汁
綜合評分 7.3
1、炸蒜蓉辣椒醬炒,2、調味蒜汁,3、炸辣椒油,4、自制剁椒,5、紅油椒麻餃子蘸水,6、蒜蓉豆豉辣醬,7、韓國泡菜
綜合評分 8.9
詳細用料見以下圖文。
綜合評分 9.3
帶牛筋的牛腱子肉,李錦記鹵水汁,料酒,姜塊,干紅辣椒,蒜蓉,香油,李錦記蒸魚豉油,香菜蔥花
綜合評分 9.1
香菜,泰椒,蒜,海鮮醬油,蠔油,糖,鹽,水
綜合評分 7.1
生抽,香醋,韓國辣醬,雞精,香油,香菜,糖,鹽,火鍋底湯
綜合評分 9.9
生抽,陳醋,香油,花椒粉,白砂糖,蒜蓉,白芝麻
綜合評分 9.7
大蒜,幹辣椒,醬油,糖,清水
綜合評分 8.7