蘑菇,雞腿,蒜末、五香粉、蔥花,生抽,料酒,蜂蜜,水
綜合評分 8.0
【便當菜系列之】照燒蘑菇雞
綜合評分 8.0
如果我有一個便當盒，這道照燒蘑菇雞一定要放上去…… 我的第一道拿手菜！就是那種怎麼做都沒有失手過的菜！
用料
做法
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蘑菇、雞腿肉都洗乾淨，切小塊。 蒜末切好。 調製好照燒汁：生抽+料酒+蜂蜜+水。
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熱鍋，倒入油，待油熱後放入蒜末翻炒到有香味出來。
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倒入蘑菇，翻炒到出水，等水有一點收幹了，就倒入雞腿肉，繼續翻炒到雞肉顏色有變。
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將照燒汁倒入鍋裡，攪拌一下，等到汁水有點快燒乾了就可以出鍋！
小貼士
湯汁拌飯絕對讓你飯都多吃一碗！
所在的分類
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