做法

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  每天2-3g的黑枸杞就夠了，用不超過60°的溫水泡，枸杞放入瞬間就是出現拉絲。

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  如果是鹼性水（自來水），泡出來就是藍色的，如果是酸性水（礦泉水），泡出來是紫色的。喝完可以繼續加水，直到黑枸杞變成透明色，也可直接將黑枸杞嚼著吃。