豆腐（非嫩豆腐即可）,食用油,燒烤調料（孜然、辣椒粉、花椒粉、十三香、五香粉等）,鹽,蝦皮
綜合評分 7.4
烤豆腐
綜合評分 9.6
在燒烤店吃了一次覺得好吃，回家稍一摸索便做出來了，只能說燒烤菜確實簡單，只要料足。
用料
做法
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豆腐切塊，表面劃口備用、青椒切粒備用。
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食用油、鹽、孜然、辣椒麪、綜合燒烤料、花椒麪混合均勻，刷豆腐正反側面各一次（時間充足的話，可靜置20分鐘）。
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刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤約10分鐘，表面再次刷油，繼續烤約20分鐘（全程25-30分鐘，可刷油2-3次）。
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小貼士
所在的分類
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