好料理

潤肺止咳蘋果湯

綜合評分 9.2
秋之爽朗，讓人歡喜，可稍不留神，咳嗽又上心頭。 此湯，最宜輕咳時飲用，咳後調理的話，去掉川貝即可。平時保健潤肺，去川貝，加入五六個無花果，效果更佳。

用料

做法

  • 潤肺止咳蘋果湯的做法 步骤1

    瘦肉切片，汆水後在流動清水中洗淨，放入湯鍋。

  • 蘋果去皮去核切件，放入湯鍋。

  • 注入五碗清水，放入薑片，玉竹和川貝，燉2_3個小時。煲湯的話，1.5小時即可，需多加一碗水。

小貼士

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