牛奶,巧克力,冰棍模具
綜合評分 9.2
簡單快捷的自制冰激凌
綜合評分 9.2
炎熱的夏日到了，那在夏天，冰品對於小朋友們甚至青年人都有無可抗拒的誘惑力，那麼今天，就讓我來教你自制一款用料簡單，方便快捷的冰激凌。那用我的方法制作的冰激凌，既有雪糕的綿密，又有冰棒的刺激，讓你的夏天就像這冰激凌帶給你的感覺就倆字，爽！！愣著幹嘛(⊙o⊙?)馬上做起來。
用料
做法
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首先呢，把料備齊是肯定的，我這裏用的是抹茶口味和牛奶口味的，牛奶用原味全脂奶即可，非常簡單吧。
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講巧克力隔水融化，邊熔化邊攪拌，不然巧克力會糊滴(εó∀ó)！一隻攪拌到水乳交融的境界。
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喏，像這樣就可以啦！你中有我我中有你！
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接下來把一口鍋中倒入牛奶，小火煮熱，之後將巧克力醬一點一點地加進去攪拌直至全部融化，然後大火煮至牛奶燒開，關火，過濾！
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那你就會得到這樣一碗材料，現在其實你就已經完成了一道甜品－－抹茶牛奶，接下來你要做的就是等待，或者在兩個碗中來回倒（想到了小時候媽媽讓開水快速變涼的小魔法了）
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最後就是裝模具了，我準備了這種巧克力，在牛奶裝模具時扔進去，到時候就會像巧樂茲似的了呢。你也可以加些杏仁或藍莓果醬等等，然後裝進冰箱就好啦！
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成品！不錯吧 :)
小貼士
1.這款冰激凌可以隨意DIY，可以往牛奶里加任意巧克力或材料。像我這種，你也可以把巧克力換成白砂糖和抹茶粉沒問題。 2.等待涼的過程有一個小祕訣，你可以提前用冰格凍一些牛奶冰，加到抹茶牛奶中去，這樣可以涼的快一點。
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